Бизнес в Доминикане.

Пошёл сегодня за хлебом и вдруг увидел то, чего вчера ещё не было на этом месте – передвижную будочку-фургончик для торговли.

busines Рядышком стоял стол с тремя стульями, а на четвёртом, устроившись в тени, сидел сам хозяин в ожидании клиентов. Я купил хлеб и вернулся обратно к фургончику. Клиентов всё не было и я решил поговорить с хозяином. Не знаю, почему он увидел во мне заинтересованное лицо, но почему-то сразу предложил: “не хочешь купить мой бизнес?”. Я не хотел, но почему-то машинально задал вопрос: “сколько?” Тут-то он почувствовал, что я дал слабину, поинтересовавшись ценой и начал расписывать мне преимущества индивидуального предпринимателя.
”Смотри”, говорил он, “в магазине покупаешь пиво, кока-колу, замороженные эмпанады (типа пирожков или чебуреков), кетчуп да майонез; в фургоне есть газ и плита, на которой поджариваешь эмпанады, стоишь себе, весь такой нарядный, приходят клиенты, всё покупают, а ты только кассируй денежки!”
Всё в рассказе выглядело складно, но я, никогда не работающий в таком бизнесе, тем не менее был осведомлён о существовании санэпидемстанций, пожарников, налоговой,  да и где-то ведь надо регистрировать индивидуальное предпринимательство.
На это всё он ответил коротко и ёмко: “глупости, ничего этого не надо, максимум, что надо будет сделать, если подъедет полиция – то дать им немножко денег или накормить пирожками с пивом.  И, если ты точно настроен купить у меня мой бизнес, то давай мне прямо сейчас 100 тысяч песо (2250USD) и начинай работать”. Я сказал, что прямо сейчас у меня в кармане нет таких денег, но я подумаю над его предложением.
Пошёл домой, а в голове вертелась мысль: “может взять в банке ссуду, купить этот фургончик и перестать быть наёмным работником, а начать работать на себя? И поставить ещё пару столиков. А жена может печь блины или предлагать свои услуги в фотографии (купить попугая и предлагать клиентам сфотографироваться с ним)”. Но потом вспомнил, что придётся кормить полицию бесплатно и  мой запал стать бизнесменом сошёл на нет…
Но если вы думаете о бизнесе в Доминикане – вот вам не только идея, но и готовое решение! 🙂
busines1

Реклама

Сгущёнка.

Многие читатели нашего блога знают, что я являюсь большим любителем сладкого. В Доминикане со сладостями ( в моём привычном понимании) всё весьма грустно. Торты, кремы так напичканы ванилином, что оставляют горький привкус. И тех сладостей, которые организм помнит с детства  на “клеточном уровне”, здесь нет. Не найти ни зефира, ни пастилы, ни халвы, ни шоколадных конфет, ни сгущёнки. Вернее так: какие-то модификации данных продуктов обнаружить можно, но разве может сравниться кунжутная халва из ливанского магазина с нашей из подсолнечника? А кто скажет, что машмеллоу может заменить  зефир, с тем я перестану здороваться. Неплохой шоколад можно купить в столице во французском магазине Carrefour, но туда не наездишься.
Поэтому друзья, регулярно посещающие Доминикану, стараются всегда захватить что-нибудь вкусное с родины, а едущие впервые тоже не забывают спросить: не привезти-ли чего, чтобы унять ностальгию? И составляются списки, и везутся вкусности, и язык радуется, прикасаясь к знакомым и любимым продуктам. Почти всегда я прошу, помимо всего остального, привезти и сгущёнку. Перепробовал уже уйму всякой разной продукции, произведённой не только в России, но и в других странах ( и не секрет, что в России сгущёнку сейчас делают все, кому не лень и, порой, совсем не по ГОСТу…) Рогачёвская из Белоруссии для меня самая “правильная”!

moloko001_2 moloko003 moloko002 moloko004

Но, как я написал выше, здесь тоже можно найти сладости, очень и очень далеко напоминающие наши. Есть в продаже и сгущёнка компании Nestlé. Но она такая, что я, в России проделывавший в банке две дырочки и за один присест высасывающий нашу сгущёнку, местную мог есть только по ложечке, капнув немного на блины. И вот как-то, в очередной раз вспоминая нашу сгущёнку (а ещё и сгущёнку с кофе и какао!), в голову пришла мысль – а не сварить-ли местную? Подумано – сделано!
moloko001 В кастрюлю с водой (следить, чтобы полностью покрывала банки! Наверняка у многих есть опыт отскабливания потолков от сгущёнки из  разорвавшихся банок? 🙂 и два-три часа медленного кипячения. И вот результат, получается что-то типа сливочной тянучки с кремовым оттенком.

moloko005 moloko006

Открываем, пробуем – превосходно! Вот такую сгущёнку я могу съесть за раз! (Правда жена говорит, что мне хоть горький перец сахаром посыпь – мне уже будет вкусно.) Ну вот такой я сластёна 🙂

Хорошие люди (продолжение).

Что там говорят, что снаряд дважды в одну воронку не падает? Падает, как оказывается, да ещё как! Или есть поговорка про беду, но я её перефразирую по своему: радость пришла – отворяй ворота! Этот пост я должен был написать раньше, но был сильно занят на фабрике и вот сейчас исправляюсь. Итак, после моей заметки “Плохо без фотокамеры…” наш читатель Алексей из России прислал Анне камеру.  И вот в то время, когда мы ждали эту посылку из России, другой наш читатель, Дмитрий из Америки, тоже послал камеру для Анны!

Nikonl001

Получив извещение, мы тут-же помчались на почту, а дома Анна, распаковав посылку, обнаружила там зеркальную камеру NIKON D3100!

Nikonl002 Nikonl003

Так что получилось так, что с разницей буквально в неделю Анна стала обладательницей двух отличных фотокамер!

DMC-LX5a Nikon

Конечно-же, мне, как мужу, было очень радостно за жену; но, посмотрев на свой старенький телефон, которым я делаю снимки, я стал бубнить о том, что двумя камерами одновременно пользоваться всё-равно не получится, да и вообще, не слишком-ли это жирно и есть-ли хоть какая-то справедливость в этом мире и нет-ли случайно у жены желания дать мне хотя-бы попользоваться одной из её камер? 🙂
Тут Анна начала объяснять мне, что камеры слишком сложны для меня, что мне надо долго учиться работать с такими, что будет куда лучше, если я продолжу по старинке пользоваться для фотографий своим телефоном без всяких настроек. Но, в качестве жеста доброй воли, она готова по выходным давать мне возможность (но только под её присмотром!) попробовать сделать фотографии одной из её камер…
———————
Ребята, Алексей из России и Дмитрий из США – огромное вам человеческое СПАСИБО!!!
(Сейчас услышал, как жена, ласково поглаживая камеры, тихо шепчет: “ну, фотографии мне теперь есть чем делать, теперь можно какие-нибудь другие гаджеты и девайсы присылать, что-ли…”) smile